基本介紹
- 中文名:西紅柿凍豆腐蝦仁湯
- 主要食材:西紅柿,凍豆腐
- 分類:湯羹
用料,做法,
用料
材料 |
西紅柿 |
凍豆腐 |
蝦仁 |
蔥 |
姜 |
油 |
鹽 |
做法
1. 凍豆腐提前取出解凍,切塊。冰凍蝦仁解凍,清洗乾淨。西紅柿洗淨,切滾刀塊 |
2. 備好蔥花,薑片,熱鍋入油,蔥姜爆香 |
3. 入西紅柿翻炒,待有汁水出現,下凍豆腐翻炒 |
4. 加水,咕嘟~ |
5. 出鍋前10分鐘放蝦仁,前5分鐘放鹽即可~ |
材料 |
西紅柿 |
凍豆腐 |
蝦仁 |
蔥 |
姜 |
油 |
鹽 |
1. 凍豆腐提前取出解凍,切塊。冰凍蝦仁解凍,清洗乾淨。西紅柿洗淨,切滾刀塊 |
2. 備好蔥花,薑片,熱鍋入油,蔥姜爆香 |
3. 入西紅柿翻炒,待有汁水出現,下凍豆腐翻炒 |
4. 加水,咕嘟~ |
5. 出鍋前10分鐘放蝦仁,前5分鐘放鹽即可~ |