西紅柿凍豆腐蝦仁湯

西紅柿凍豆腐蝦仁湯

基本介紹

  • 中文名:西紅柿凍豆腐蝦仁湯
  • 主要食材:西紅柿,凍豆腐
  • 分類:湯羹
用料,做法,

用料

材料
西紅柿
凍豆腐
蝦仁

做法

1. 凍豆腐提前取出解凍,切塊。冰凍蝦仁解凍,清洗乾淨。西紅柿洗淨,切滾刀塊
2. 備好蔥花,薑片,熱鍋入油,蔥姜爆香
3. 入西紅柿翻炒,待有汁水出現,下凍豆腐翻炒
4. 加水,咕嘟~
5. 出鍋前10分鐘放蝦仁,前5分鐘放鹽即可~

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