西米藜麥冬粉湯

基本介紹

• 中文名：西米藜麥冬粉湯
• 主要原料：西米，奎藜，冬粉
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：清水、雞湯、胡椒碎
• 調料：鹽

原料：

西米400克、奎藜80克、冬粉50克、清水適量、雞湯500克、胡椒碎半茶匙、鹽1茶匙。

做法：

1、冬粉用清水泡軟，切小段備用。

2、西米、奎藜，加入雞湯，和適量清水，大火煮開。

3、轉文火煮25分鐘。

4、加入冬粉，大火煮開。

5、最後調入鹽、胡椒碎調味即可。