畸形果是扁平瓜、歪瓜、葫蘆瓜的總稱。西瓜花芽分化期或果實發育過程中，遇到不良氣候條件和栽培技術不當容易形成畸形果，嚴重影響西瓜的品質和經濟價值，使農民的收益降低。
基本介紹
- 中文學名：西瓜畸形果
- 界：植物界
- 亞門：被子植物
- 綱：雙子頁植物
- 目：葫蘆
- 科：葫蘆
- 屬：西瓜
- 分布區域：熱帶非洲、地中海地區和亞洲
症狀,病原,防治方法,
症狀
扁平瓜：主要發生在圓果型品種，應西瓜果實縱徑和橫徑發育速度不均衡所致。西瓜果實發育的特點是前期以縱向發育為主，中後期以橫向發育為主。如果果實發育前期氣溫較低，果實縱向發育速度緩慢，難以達到應有的發育速度，果實發育中後期氣溫適宜，果實橫向發育速度加快，從而形成橫徑大於縱徑的扁平果實。扁平瓜的外部特徵是果肩部（臨近果柄處）較寬，果蒂部呈凹陷狀。內部特點是果皮變厚，瓜瓤出現空心，纖維較多。
歪瓜：又叫偏頭瓜。是指西瓜一側充分膨大，另一側發育不良的果實。歪瓜形成的主要原因有兩種。一是西瓜花芽分化期（1-5片真葉期），遇到低溫形成畸形花，而畸形花必將發育成畸形果。二是開花坐果期間授粉受精不良，致使果實中種子分布不均，種子多的部位，果皮瓜瓤相應膨大，沒有種子部位，果實發育較慢，從而形成歪瓜。
葫蘆瓜：長形果或橢圓形果品種容易發生。其特點是果肩部沒有充分發育，而果實中部和果蒂部發育正常，形成一頭大一頭小的果實。其形成原因是結果前期、中期肥水不足，尤其是缺水，植株生長不良墜秧、病蟲害等，使幼果發育嚴重受阻。而果實發育中後期條件改善，果實又迅速發育而形成葫蘆形。預防措施是在果實退毛後及時澆膨瓜水，並追施膨瓜肥。
病原
西瓜果實畸形的原因一是受精不良。據研究西瓜果實內的種子能產生生長素刺激果實的發育。瓜內種子發育好而多的部位果肉發育也好;反之果肉發育就差。如果開花時遇到低溫、降雨或傳粉昆蟲較少受精不完全很容易導致果實畸形。二是氣候條件特別是溫度條件不適宜。據研究西瓜果實發育前期以縱向生長為主後期則依靠橫向發育來完成一定的果形和大小。對於早熟栽培的西瓜前期因外界氣溫低縱向生長緩慢而在果實生長後期外界氣溫升高橫向生長相對加快最後發育成了橫徑明顯大於縱徑的扁圓瓜。三是栽培管理不當。果實著地的一面由於曬不到陽光瓜皮呈黃白色瓜瓤發育也差如不及時翻轉很容易出現畸形;果實發育前期遇到嚴重乾旱植株生長衰弱果實膨大近於停止而後期條件適合、特別是土壤條件適宜時果實又繼續發育而且生長較快在這種情況下很容易形成一頭小、一頭大的葫蘆形瓜。四是機械損傷。果實在生長發育過程中遇到蟲害或機械損傷受損部位往往生長緩慢也會使西瓜出現畸形。另外在花芽分化時進入子房中的鈣素不足也易發生畸形。
防治方法
1、雖然各類畸形果的形成原因略有差異，但其共同特點是在花芽分化期或雌花發育期經受低溫，易形成畸形花而發育成畸形果；發現前期出現畸形瓜胎，如果外界氣溫低，不要急於摘除，可暫時保留第一和第二雌花瓜，待出現第三雌花時，外界氣溫也升高，及時摘除第一和第二雌花瓜，保留第三雌花瓜，一般都能夠正常生長發育。2、開花坐瓜期遇到高溫、乾旱，花粉發芽率降低，致使授粉受精不良，果實膨大期肥水不足或偏施氮肥，土壤中氮、磷、鉀失衡；留瓜節位過高或過低，影響同化物質對果實的供應；人工授粉技術失誤，進行偏斜授粉；病蟲危害，特別是病毒病危害等，均可導致畸形果的形成，應針對具體情況，在開花坐果期，控制生長，以防徒長，避免高節位坐瓜，進行人工授粉，加強田間管理，水分均衡供應等栽培措施，防止畸形瓜的產生。
