西班牙火腿蝦粥

西班牙火腿蝦粥

西班牙火腿蝦粥是以西班牙火腿為主料的食品。

基本介紹

  • 中文名:西班牙火腿蝦粥
  • 分類:粥
  • 主要食材:西班牙火腿,King Prawn
用料,做法,

用料

材料
用量
西班牙火腿
半根
King Prawn
八隻
生薑
-
大蔥
-

做法

1. 姜切絲,火腿切小塊,連同洗淨的米、King Prawn一起加入滾水中。煮沸轉小火熬至粥變金黃。
2. 大蔥切細圈,撒上,小燜一會兒,逼出鮮味。調入細鹽提鮮。火腿的豐郁加上蝦膏的鮮美,配合蔥絲的生脆,圓滿。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們