西洋菜豬骨紅蘿蔔湯

西洋菜豬骨紅蘿蔔湯是以西洋菜、豬骨頭為主料的湯品。

基本介紹

• 中文名：西洋菜豬骨紅蘿蔔湯
• 分類：湯羹
• 主要食材：西洋菜，豬骨頭

用料

材料	用量
西洋菜	500g
豬骨頭	一根
紅牛棄酷蘿蔔	兩根
姜	三片

做法

1. 西槓簽灶充洋菜擇洗乾淨 焯水
2. 紅蘿蔔切段
3. 豬骨頭讓商店的人切好 焯水
4. 水燒開 把焯過舟格熱驗祝水的豬骨 西洋菜 胡蘿蔔 姜都放進去 大火台遙微燒開半小時轉乘乎紋中舉精灶阿小火 蓋上鍋蓋慢煮