西楓斗

西楓斗是一種中藥，又名風斗，耳環石斛，仙斗、霍山石斛、金霍斛、霍斛，為藥用石斛的加工品，現常被用來代指各類石斛製品。例如鐵皮楓斗、銅皮楓斗、黃草石斛等。

基本介紹

• 中文名：西楓斗

純正西楓斗選材自廣西生長期三年以上鮮鐵皮石斛的莖，經文火烘烤炮製、去掉外層粗皮後，由工人以純手工工藝旋繞為斗狀而成。因其呈現斗狀，故而得名西楓斗。

西楓斗甘淡微鹹。性屬清潤，清中有補，補中有清。能起到滋陰潤燥、養血生津、調理腸胃、提高免疫力，維護身體健康的功效。既可用以日常泡茶、生津解暑，也可輔以主料煲湯、以食補之。