西梅果肉果凍

基本介紹

• 中文名：西梅果肉果凍
• 主要食材：西梅，糖
• 分類：果凍

用料

材料	用量
西梅	3隻
糖	50g
檸檬汁	10ml
水	500ml
冰粉粉	10g

做法

1. 將三顆西梅對半切開加糖和檸檬汁靜置半小時

2. 加水煮開後關火5min後撈出西梅,放在容器內

3. 湯汁加10g冰粉粉快速攪拌均勻倒在裝好西梅的碗裡就ok惹