西施拌活參是一道冰爽酸甜、美容益腎的美食。製作材料主要有木瓜、青瓜等。 基本介紹 中文名：西施拌活參口味：酸甜主要食材：木瓜，青瓜輔料：百合 製作：1、將拉拽活參入沸水氽水之後撈出，切成大丁，將木瓜、青瓜去皮，切成抹刀片。2、鮮百合洗淨，然後將百合、木瓜、青瓜一起入盛器，放入保鮮冰櫃中冷藏。3、客人點菜後取出冷藏的水果，控乾多餘水分，加入調料和海參丁拌勻裝盤即可。特點：冰爽酸甜、美容益腎。
