《西方旅遊史》是2022年廣西師範大學出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名:西方旅遊史
- 別名: HISTOIRE GÉNÉRALE DU TOURISME du XVIe au XXIe siècle
- 作者:馬克•布瓦耶(法)
- 譯者:金龍格 、秦瓊芳 、黎潛 、向東曉 、姚琳 、周金
- 出版時間:2022年10月
- 出版社:廣西師範大學出版社
- 頁數:648 頁
- ISBN:9787559853592
- 定價:128 元
- 裝幀:精裝
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
本書是一部跨學科視野下的西方旅遊文化史。作者介紹了16至21世紀旅遊在西方世界如何出現並演變為全球性活動,闡明了鄉間度假、登山、滑雪、陽光浴、泡溫泉等當下依舊熱門的旅遊方式如何出現及演變。並首次聚焦遊客身份,發現遊客在旅遊產生、命名、發展進程中的推動作用,從社會、經濟、文學、文化、心理、養生甚至醫學發展等角度,考察了從精英旅遊發展成大眾旅遊的歷史。
本書不僅是首部西方旅遊通史,也是一部百科全書式的文化史,有助於理解旅遊是如何塑造現代生活的。
圖書目錄
第一部16 世紀到 18 世紀的旅遊革命
第一章 旅遊史前史:1492—1642(或1660)年
一、 1492 年,第一次險峰登頂
二、義大利之旅的記述
三、夏爾•艾蒂安和《旅遊指南》
四、蒙田,第一位遊客?
五、以古蹟為主的旅遊勝地
六、16世紀的旅遊者
第二章 古典主義時期的插曲(17世紀至18世紀)
一、博學者的旅遊
二、古典主義時期法國的霸主地位與足不出戶的風潮
三、詼諧的旅行文學:夏培爾和巴肖蒙
四、古典主義時期炫耀式的蟄居生活
第三章 以遊學為目的的壯遊:英國人的創造
一、歐洲壯遊的重頭戲——法國和義大利
二、1789年後的壯遊:短暫衰退及英國旅遊者的回歸
第四章 “到水裡去”“泡澡”:溫泉療養地、海濱浴場和“貴族消夏度假旅遊季”的發明
一、大眾醫學與名不見經傳的溫泉
二、噴涌、消失和萬能的溫泉
三、那些有名的溫泉、溫泉娛樂與溫泉的建設
四、英國巴斯革命
五、英國布萊頓與海水浴療
六、英國人首創的溫泉療養站和海水療養站
第五章 第一個遊客——盧梭對大自然、瑞士與科西嘉島的發現
一、受到質疑的盧梭:旅遊的創新?景觀的發現?
二、溯源朝聖:旅遊者以及盧梭和伏爾泰的“瑞士”
三、對於前浪漫主義的敏感性、被發現的景點與新的眼光
四、神話般的瑞士
五、自由之地科西嘉島——最初的旅遊
六、盧梭的有限革命第四節“守經”抑或“達權”的爭論
第六章 鄉間住宅——18世紀奢侈的發明
一、對鄉間住宅的喜愛
二、義大利的舊模式與英國的新品位:景色與廢墟
三、普羅旺斯地區城市周邊的鄉村住宅
四、法國南部的農莊住宅
五、舒適的里昂鄉間住宅
六、模稜兩可的鄉間住宅:娛樂性、社交功能和農業收益
第七章 從駭人的眾峰到勃朗峰的發現
二、誰是勃朗峰的命名者?
三、冰川與溫德姆
四、溫德姆與薩瓦冰川遊記
五、皮埃爾•馬泰爾的冰川之旅
六、冰川之旅的流行
七、霞慕尼和冰海——最古老的“風景名勝”
八、從冰川到勃朗峰的登頂
九、歌德和索緒爾的冰川之緣
十、日內瓦——瑞士和冰川的門戶
十一、大旅遊家索緒爾
十二、自然主義的、瑞士的新教徒派系
十三、在勃朗峰主峰之前的幾個標桿
十四、 “索緒爾的契約”:給第一個到達者的獎賞十五、業餘登山愛好者布里
十六、第一次成功登頂之前的嘗試
十七、怎樣到達山頂
十八、勃朗峰征服者——巴爾馬和帕卡
十九、索緒爾在勃朗峰
二十、1786年之後的布里和索緒爾
二十一、1786—1842年間罕見的登頂
二十二、浪漫主義時代鮮有人攀登的勃朗峰
二十三、愈發浮誇的登山感受
二十四、在18世紀末和19世紀初幾乎無甚新意的高山主題
第八章 南方越冬之發源
一、開端之困難 “越冬者”是在哪裡、何時、如何、為什麼誕生
二、冬季旅遊季的構成部分
三、18世紀法國的英國貴族群體四、綠植、花卉和橙樹——普羅旺斯等法國南方的魅力之地
五、法國南部的“養生之地”
六、在冬季和春季而不是夏季遊覽義大利和普羅旺斯:被人遵循的建議
七、戰爭期間的偶然事件
八、耶爾和尼斯,誰是冬季度假游的鼻祖
九、18世紀末尼斯和耶爾的越冬移民居住地
十、冬季度假旅遊季誕生了
十一、18世紀的旅遊革命
第二部旅遊季與旅遊地:19世紀和 20世紀精英旅遊史
第一章 19世紀的浪漫主義旅遊、自然主義旅遊、希臘游和旅遊指南系列
一、旅遊者的生理學
二、憂鬱與異國情調
三、浪漫主義旅遊者的義大利
四、浪漫主義者的瑞士
五、旅遊指南叢書
六、千篇一律的旅遊指南
第二章被發明的阿爾卑斯登山運動,被升華的高山和被揚名的霞慕尼
一、攀登勃朗峰——1786—1850年間罕見的瘋狂
二、勃朗峰癮與阿爾卑斯登山俱樂部的創立
三、征服阿爾卑斯山頂峰和其他山峰
四、崇高的和使人振奮的山
五、霞慕尼及其旅社、嚮導和冰海冰川
六、山地旅遊總結:療養地與村鎮
七、大山——難以經營管理的景點
第三章度假的藝術:鄉村,運動,自然,戶外娛樂
一、預留的度假空間
二、鄉村悠閒生活的形式
三、鄉間住宅、農莊住宅和鄉間小屋,城堡和領地,別墅和第二住所
四、鄉村運動和安靜的腳踏車革命
五、腳踏車和汽車,19世紀末旅遊業的復甦
六、戶外休閒
七、鄉村:被保留的享樂主義
第四章18世紀和19世紀的旅遊季節和療養地
一、療養地及娛樂活動的發明
二、標新立異的發明和“守門人”
三、衛生保健學說、過冬的南方、夏天的水和浴場
四、溫泉與海水浴區
五、歐洲南方的冬季旅遊季
第五章雪地和陽光:20世紀新生的旅遊季和療養地一、滑雪運動的發明
二、消夏地中海的發明
三、不穩定的季節性
四、佛羅里達—熱帶度假天堂
五、加勒比海和加利福尼亞
六、度假村和有形烏托邦
七、地中海俱樂部,從實驗室到跨國公司
第六章旅遊的藝術、科學與實踐:昨天和明天
一、獲得的成果
二、在貝爾熱、德希達和莫蘭的啟迪下讀懂現時
三、曲線的不可能延長
附錄一作者的其他作品、主持項目
附錄二主要參考書目
附錄三譯名對照表
譯後記
作者簡介
作者:馬克•布瓦耶,法國著名歷史學家、旅遊研究專家,曾擔任法國旅遊研究院旅遊史委員會主席。馬克•布瓦耶創立了法國第一個旅遊系,出版《旅遊的發明》等15部旅遊專著。曾獲法蘭西學院基佐獎、法國政府頒發的榮譽軍團騎士勳章和文學藝術騎士勳章。
譯者:主譯金龍格為著名法語翻譯家,曾兩次獲得傅雷翻譯出版獎,代表譯作有《青春咖啡館》《一座城堡到另一座城堡》。