基本介紹 中文名：西式煮海虹做法：燒口味：芥末味難度：初級入門 簡介,材料,製作步驟, 簡介做法：燒口味：芥末味難度：初級入門人數：2人份準備時間：5分鐘烹飪時間：10分鐘材料主料：青口1500克輔料：紅皮洋蔥半個、芹菜1小把調料：沙拉醬適量製作步驟1、 用牙刷逐個把海虹刷洗乾淨2、把海虹放入較大的砂鍋里，再放入洋蔥圈和洗淨的芹菜（鍋一定要夠大，因為燒開後會冒很多水出來）3、蓋上蓋，開大火燒至海虹全部開口即可4、調醬（這是海虹好吃的關鍵）
