西式土豆餅

西式土豆餅是餅乾食品，主要製作材料有土豆，茶樹菇，洋蔥等。

基本介紹

• 中文名：西式土豆餅
• 英文名：Western potato cake
• 主要食材：土豆，茶樹菇，洋蔥，黑椒粉，鹽，雞粉，澱粉
• 分類：糕點
• 口味：香

材料

土豆，茶樹菇，洋蔥，黑椒粉，鹽，雞粉，澱粉

做法

1.土豆，洋蔥切成細絲，茶樹菇洗淨撕成細絲。加入黑椒粉，鹽，雞粉，澱粉拌勻。

2.煎鍋中的油燒熱後，取均勻的小份平鋪在鍋中煎成兩成金黃的小餅即可。