“坊”源於唐代，是唐時的一種區域劃分，唐長安作為絲綢之路的起點，容納了大量從西亞、中亞遷入的穆斯林。隨著大量穆斯林的湧入，伊斯蘭教也開始在中國傳播，為了宗教活動和生活的方便，穆斯林依清真寺而居，這種布局從伊斯蘭教傳入中國開始一直延續至今，每座清真寺都形成一個“坊”。“坊上人”是西安地區對信仰伊斯蘭教的回族人的一種親切的稱謂。
基本介紹
- 公司名稱：西安坊上人清真餐飲有限公司
- 總部地點：西安
- 經營範圍：清真餐飲
- 公司性質：民營
西安坊上人清真餐飲有限公司公司是陝西民營清真餐飲首席品牌企業，以經營“中華名小吃”牛羊肉泡饃、清真宴席、民族特色風味小吃為主業，企業目前擁有西安坊上人飯莊勞動南路店、電子商業步行街店、紫薇田園都市店三家大型直營餐飲分公司，營業面積近萬平方米，固定資產5000餘萬元，品牌價值上億元，是省內規模最大的民營清真餐飲企業，省市級重要的星級接待視窗。企業先後榮獲“全國三八紅旗集體”、“中華餐飲名店”、“陝西省著名商標”、“陝西省A級納稅人”等殊榮，美名遠播海內外。
