基本介紹 中文名:補血疏肝豬血湯主要食材:豬血分類:廣東菜口味:清淡 準備材料,製作材料, 準備材料金針30克,木耳30克,紅棗12粒,豬血250克,水5碗,鹽半茶勺製作材料1.豬血洗淨切片.2.木耳浸發,洗淨;將金針.紅棗(去核)洗淨,3.將上述材料加水煮滾,改用中火煮45分鐘,再放入豬血,褒幾分鐘即可.