《表面增強拉曼光譜檢測痕量殘留農藥的方法研究》是依託天津大學，由林旺擔任項目負責人的青年科學基金項目。
基本介紹
- 中文名：表面增強拉曼光譜檢測痕量殘留農藥的方法研究
- 項目類別：青年科學基金項目
- 項目負責人：林旺
- 依託單位：天津大學
項目摘要,結題摘要,
項目摘要
目前的農藥檢測技術需要解決兩類共性問題，一是對嚴禁使用的農藥進行痕量，甚至單分子檢測；二是由於多種農藥的複合施用，對農藥殘留進行快速的多組分分析，以確定每一組分的農藥殘留量。針對這兩類農藥殘留檢測的技術問題，本申請將研究一種基於納米銀顆粒的表面增強拉曼光譜(SERS)進行痕量農藥殘留檢測，並通過化學計量學實現農藥殘留的多組分分析。基於此，本申請重點針對三個關鍵問題進行系統研究：（1）符合農藥殘留檢測需要的納米銀顆粒的合成和表面增強拉曼光譜活性基底的製備；（2）表面增強拉曼光譜進行痕量（單分子）農藥檢測的方法論與可行性的研究；（3）拉曼光譜特徵峰重疊的多變數預測模型的研究，為實現可滿足實際檢測需要的痕量多組分農藥殘留檢測提供方法論和理論基礎，也為類似的痕量檢測提供參考和經驗。
結題摘要
實現農藥殘留的快速準確檢測，是我國食品安全領域尚未攻克的重要研究課題之一。本項目的研究目的是提出一條可供現場快速農藥殘留檢測的方法論，解決痕量農藥殘留以及多組分農藥殘留檢測中的關鍵問題，為農藥殘留現場快速檢測以及類似痕量物質檢測提供理論參考及套用條件參數。根據表面增強拉曼光譜進行農藥殘留檢測的特點，項目研究了構成本類檢測方法論基礎的幾個關鍵內容。1.提出了符合農藥殘留檢測需要的納米銀顆粒和表面增強拉曼基底的製備方法。這種方法可獲得長時間穩定的、分布均勻的、具有高重複性的拉曼增強基底。2.開展了拉曼增強機理的理論研究，針對納米銀顆粒聚集所引起的拉曼增強變化，系統研究了拉曼增強顆粒對於待檢測物質的化學鍵的振動增強效果及相應的最佳測量條件。3.通過建立多組分濃度測量模型，最佳化預處理方法對計算的影響，驗證了多組分農藥殘留檢測的可行性，並確證了適用範圍及最佳檢測條件。
