衡陽鹵粉

衡陽鹵粉是衡陽小吃，滷味濃厚，大酸大辣，且香味濃郁，口感爽滑，吃過後舌底生津，唇齒留香。

衡陽鹵粉脫胎於桂林米粉，在桂林鹵粉的基礎上不斷的改進，可以說衡陽鹵粉與桂林鹵粉同宗不同工。衡陽鹵粉的味道可以稱的上是中華一絕，其精髓全在那一鍋神秘的滷水中。滷水是用數十種民間中草藥精製而成，有強身健體、延壽回青之功能，口味獨特，適合絕大多數人的口味，堪稱中華之最。特點：滷味濃厚，大酸大辣，且香味濃郁，口感爽滑，吃過後舌底生津，唇齒留香，令食者大呼夠癮。