灌湯包是開封特色小吃。早在北宋市場上已有售賣,當時稱灌漿饅頭或灌湯包子。著名產地有開封,西安等地。薄餡大,湯汁鮮美、外表玲瓏剔透、湯汁醇正濃郁、入口油而不膩。
基本介紹
- 中文名:衡陽灌湯包
- 主要食材:麵粉
- 製作工藝:蒸
- 輔料:鹽
衡陽灌湯包店鋪,特 點,
衡陽灌湯包店鋪
''開封一絕--灌湯小籠包''本店位於龍泉進步巷,(可以從南閥乃方大廈旁邊的小巷子直戲籃燥走100米,也可以從河邊香江直嫌狼葛記走200米)屬漏提照於紙祖擔鞏特色小吃~!
特 點
:鮮香肉嫩,皮簿筋軟、外形玲瓏剔透、湯汁醇正濃郁、入口騙檔勸油而不膩。
優 點淚檔芝:環境舒適, 衛生乾淨, 服務周到。