《街角的麵包和咖啡》是2018年2月南海出版公司出版的一本圖書，作者是[日]川口葉子。
基本介紹
- 中文名：街角的麵包和咖啡
- 作者：[日]川口葉子
- 出版社：南海出版公司
- 出版時間：2018年2月
- ISBN：9787544265683
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
31間麵包咖啡店，31個閃閃發光的人生故事。
住在舊民宅里的一家人，配合酵母菌改變了生活方式，努力為農業和身邊的人做著貢獻；有人堅持做自己想做的麵包，哪怕面臨赤字也不改變初心，終於得到認可；有人懷揣更高遠的目標，想要推動麵包文化的發展；還有人僅僅是喜歡等待酵母發酵，在等待中思考和認識自己。
故事的主人公出於各不相同的原因選擇了麵包和咖啡，卻都在創造美味的過程中，給身邊人帶來享受和愉悅，為自己找到了人生的方向。
圖書目錄
4甜點和咖啡是情人，麵包和咖啡是夫妻
chapter1
早晨的麵包與咖啡
7TALMARY
岡山縣勝山
14RéFECTOIRE
東京都原宿
15LePetitMec
京都府今出川
23LePainQuotidien芝公園店
芝公園
26uneclef
東京都豪德寺
30自由之丘烘焙店
東京都自由之丘
34麵包和濃縮咖啡和
東京都表參道
36PLOUGHMAN'SLUNCHBAKERY
沖繩縣北中城
38NAOZO
櫪木縣那須鹽原
chapter2
中午的麵包與咖啡
43福來雀
大阪府東天下茶屋
51cimai
崎玉縣幸手
56AOSAN
東京都仙川
60粉花
東京都淺草
64TRASPARENTE
東京都學藝大學
chapter3
夜晚的麵包與咖啡&葡萄酒
68naya
千葉縣長生村
72kamakura24sekki
神奈川縣鎌倉
77ONTHEDISH
神奈川縣山手
80Paindemushamushaandcoffee
櫪木縣益子
84千鳥
茨城縣日立中市
87ameen'soven
兵庫縣西宮
92HachiHachiinfinityCafé
京都府西陣
94Papparayray
福岡縣赤坂
99宗像堂
沖繩縣宜野灣
104水円
沖繩縣讀谷
109街角的會客廳
東京都江古田
117TARUIBAKERY
東京都參宮橋
121TOLOCOFFEE&BAKERY
東京都代田
126GONTRANCHERRIERTOKYO
東京都澀谷
128MAISONICHI代官山總店
東京都代官山
132add:PAINDUCE
大阪府淀屋橋
138Hito-iki
大阪府難波
作者簡介
川口葉子。作家，咖啡攝影師。個人網站“東京咖啡店迷”廣受喜愛咖啡店的人關注。從讀高中時算起，已經去過了1000多家咖啡店，並在書籍、雜誌、網路等各類媒體上分享自己的經歷和體驗。著有《東京咖啡店散步》《咖啡人》等多部作品。
