行會師傅

即作坊主或行東。行會是中世紀意、法、英、德等國手工業者按照行業結成的組織。手工業主參加勞動，但也剝削幫工和學徒，是手工業行會中享有全權的會員。幫工通過行會的技術考核也可取得師傅資格，獨立開設作坊。行會的師徒制度有利於技藝的傳授和發展。