《行動小廚房2:燜燒罐的養生指南》是2015年11月華夏出版社出版的圖書,作者是致!美好生活促進會。
基本介紹
- 書名:行動小廚房2:燜燒罐的養生指南
- 作者:致!美好生活促進會
- ISBN:9787508085944
- 定價:35元
- 出版社:華夏出版社
- 出版時間:2015年11月
- 裝幀:平裝
- 開本:16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《行動小廚房2:燜燒罐的養生指南》介紹了50道養生暖湯、粥面、甜湯、茶品……用美味時時照料你的繁忙生活,吃得安心更要吃得健康!
本書繼《行動小廚房1:燜燒罐的美味指南》之後,是燜燒罐料理的再進階,將長輩們口耳相傳的養生料理帶入燜燒罐中。
養生料理不見得是難以下咽的苦澀食材,許多當令食材更是新鮮美味的基礎養生食材!
有了這一本,你會發現日常調理照料身體,沒想像中那么難!
圖書目錄
自序:好好吃飯,才能好好生活
燜燒罐了解指南
不怕失敗Q&A
開始下廚之前必須要學會的簡易食譜
Chapter1.暖胃湯品
人參雞湯
四物雞湯
栗子雞湯
薑片鱸魚湯
藥膳排骨
杜仲豬心湯
蒜頭雞湯
蛤蜊湯
當歸羊肉湯
麻油蛋花湯
排骨紅棗柿餅湯
青木瓜排骨湯
冬瓜蛤蜊湯
蔬菜巫婆湯
竹蓀雞湯
Chapter2.飽足面粥
羊肉片粥
麻油麵線
山藥排骨粥
百菇粥
地瓜粥
菠菜糙米粥
牛肉糙米粥
海帶鮮粥
山藥南瓜粥
魚肚粥
蕎麥海鮮粥
番茄牛肉麵
金針冬粉
南瓜米粉
雙花菜燉馬鈴薯
Chapter3.養生甜點
松子小米粥
百合紅棗枸杞湯
南北杏燉木瓜
茯苓蓮子湯品
桂圓紫米粥
南瓜燕麥粥
黑芝麻核桃粥
川貝燉雪梨
杏仁豆腐
桂花白果銀耳粥
Chapter4.健康茶飲
紅薏仁水
紅豆水
黑豆茶
黃芪枸杞紅棗茶
黑糖薑茶
胖大海紅棗茶
柿餅羅漢果茶
明目降壓茶
枸杞菊花茶
黑棗茶