血藤煮河蟹

基本介紹

• 中文名：血藤煮河蟹
• 主要原料：河蟹
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

製作材料

主料：螃蟹250克

輔料：雞血藤30克

調料：江米酒10克

製作方法

雞血藤、河蟹加清水適量，置瓦罐中，文火燉沸後，調入米酒適量，燉至河蟹熟。 小帖士-健康提示：

1.活血化瘀，通經止痛。

2.適用於經前或經行小腹脹痛，按壓痛甚或伴胸脅乳脹者。

食物相剋

螃蟹：螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食；吃螃蟹不可飲用冷飲會導致腹瀉。