血糍粑是把豬血和煮熟糯米混合後，灌入豬大腸中，大腸兩端用繩子系牢，放在陰涼通風處陰乾。蒸熟後直接食用,味道鮮香軟糯。 基本介紹 中文名：血糍粑是否含防腐劑：否儲藏方法：陰涼通風處 血糍粑是把豬血和煮熟糯米混合後，灌入豬大腸中，大腸兩端用繩子系牢。放在陰涼通風處。吃的時候再蒸一蒸變軟了就可以吃了。
