血珊瑚草雙果飲是一道美食，主要材料：血珊瑚草30g、清水1500ml、白糖50g、草莓50g、蘋果50g、食鹽少許。
基本介紹
- 中文名：血珊瑚草雙果飲
- 特 色：:蔬香世家健康美食素身季
- 主要材料：血珊瑚草30g、清水1500ml
- 配料：草莓50g、蘋果50g
名稱,特色,操作,貼士,
名稱
血珊瑚草雙果飲
特色
:蔬香世家健康美食素身季。
操作
1、準備好食材。
2、血珊瑚草先用水清洗2次，第3次用清水浸泡約8小時以上，再清洗乾淨後（夏天8小時以上，冬天16小時以上）。
3、血珊瑚草加入清水中不停攪拌。
4、加入白糖至完全煮化。
5、草莓在淡鹽水中浸泡片刻後用清水沖淨。
6、蘋果去皮切小塊。
7、草莓切小塊。
8、將血珊瑚草汁分兩份，分別加入草莓粒和蘋果粒用料理機打成糊。
9、先在杯子下面倒上草莓味的。
10、最後用勺子溜著杯子邊將蘋果味的緩緩倒入即可。
貼士
血珊瑚泡發注意事項
1）泡發需要浸泡8小時左右。
2）泡發容器使用較大容器，血珊瑚泡發率較高。
3）中途換水至少4次以上，換水次數越多腥味越少。
4）必須使用冷水浸泡（溫水會讓血珊瑚溶解）。
珊瑚草的食療性
多年前就已經在日本台灣風行，珊瑚草屬於海草類植物，富含海中酵素，具有殺菌、抗炎、淨化血液及復活細胞功效，它水溶性纖維質含量高，能將緊貼於腸壁上的宿便排掉。膠原蛋白則可改善皺紋、黑斑現象，排毒效果明顯，並可增加肌膚的保水性、緊縮性及彈性。
血珊瑚草功效
1）膠原蛋白：它是完全鹼性的食物也是“吃”的保養品。
2）調內分泌：促進乳房發育正常，預防乳癌的發生率。
3）海中酵素：幫助體內環保，清除體內廢物，通暢無阻，使你容光煥發。
4）高量鐵質：促進造血的機能，改善貧血，維持女性生理正常。
5）高量鈣質：助長青少年骨質、牙齒的發育，牢固延緩衰老。
血珊瑚草成份分析
血珊瑚草伴隨生長於無污染的珊瑚礁地帶，在漲潮與退潮之間，它能去除海水中的鹽分，而將水中的礦物質酵母濃縮，並儲存在體內，因此它含有豐富的天然植物膠原蛋白、海中酵素及多種維生素、鈣、鐵、鎂、鉀、磷等多種人體所需的礦物質，膠質是魚翅、燕窩的10倍，鐵質是豬肝的28倍，鈣質是小魚乾的37倍。
