美國“自然療法”專家彼德·達達姆醫生提出根據血型制定食譜，以達到健康及健美的目的。他長期從事血液研究，認為：人的血型決定人體如何利用所攝入的食物，愛斯基摩人和某些印第安部落的人以肉食為生，很少吃瓜果和蔬菜，但他們很少患心血管疾病和癌症，根本原因之一是他們都是O 型血的人。彼德·達達姆解釋說，約在10 萬年前，地球上大部分地區只有O 型的人群，他們以狩獵為生，其特點是適應高蛋白飲食，但對穀物吸收極差。 我們知道，血型無優劣，但血型的確在不同程度上直接或間接地影響人們的健康，乃至個性和行為方式。
基本介紹
- 中文名：血型與進食
- 分類：科學
O 型血這種血型的人自信心強，意志力也強，不會動搖信心，總是充滿活力，精神飽滿。但是，其缺點是具有善變的個性。
O 型血的人可以通過吃瘦肉、動物肝臟、海鮮和綠葉蔬菜來達到健康和控制體重的目的，但玉米、穀物、捲心菜、土豆等食物對減輕體重並無功效。
O 型血的人最好採用集中、一氣呵成的減肥法，如採取娛樂減肥活動。因為時間一長就會降溫，造成半途而廢。
A 型血A 型血的祖先是從事農耕的，出現比O 型血稍晚，是第二種常見的血型。
A 型血的人，環境適應能力強，心細謹慎，耐性強，責任感強，是勤勉型的人。但此血型的人由於自尊心太強，易被別人傷害。這類人適合以蔬菜為主的飲食，某些植物蛋白質，如大豆蛋白質對他們來說是最佳的健康食品，常食可以減少心血管病和癌症的發病率，同時也有利於健美。 A 型血的人減肥的最好方法是控制飲食，同時配合適量的運動。
B 型血出現得比A 型血還要晚，最早的B 型血是遊牧民族。
B 型血的人對於周圍的事物不太在乎，活潑好動，具有我行我素的傾向。B 型血的人對肉類和乳類食品很適應，但對這種血型的人來說，雞肉、玉米、蕃茄、大部分堅果和種籽類食物並不是健康食品。
B 型血的人減肥的最好方法是誘導其自覺的減肥興趣，因為這種血型的人對別人的直言勸告可能當成耳旁風，而很容易接受別人的暗示。
A 型血的人，環境適應能力強，心細謹慎，耐性強，責任感強，是勤勉型的人。但此血型的人由於自尊心太強，易被別人傷害。這類人適合以蔬菜為主的飲食，某些植物蛋白質，如大豆蛋白質對他們來說是最佳的健康食品，常食可以減少心血管病和癌症的發病率，同時也有利於健美。 A 型血的人減肥的最好方法是控制飲食，同時配合適量的運動。
B 型血出現得比A 型血還要晚，最早的B 型血是遊牧民族。
B 型血的人對於周圍的事物不太在乎，活潑好動，具有我行我素的傾向。B 型血的人對肉類和乳類食品很適應，但對這種血型的人來說，雞肉、玉米、蕃茄、大部分堅果和種籽類食物並不是健康食品。
B 型血的人減肥的最好方法是誘導其自覺的減肥興趣，因為這種血型的人對別人的直言勸告可能當成耳旁風，而很容易接受別人的暗示。
AB 型血這是最晚出現而且稀少的一種血型，在總人口中所占比例不超過5%。這類人擁有部分A 型血和部分B 型血的特徵，既複雜又多變。具有明顯的“不勉強自己”的傾向。當對目標努力追求一段時間後，發現收益不大時，就會立刻打退堂鼓。
AB 血型的人既適應動物蛋白，也適應植物蛋白，其消化系統較為敏感。飲食適合少量多次。魚、豆腐、綠葉蔬菜、乳製品是他們的健康食品。
AB 血型的人對長期的減肥法容易生厭、而短期集中方式也不容易達到理想效果，比較適合中期的減肥方法，其中最有效的是採用刺激穴位醫療法。
無論按血型進食的理論包含多大的“真理性”，但它至少給我們一個啟示：即每個人的身體狀況不同，也不可能按照目前某種所謂的“科學食譜”單一模式對待自身。
AB 血型的人對長期的減肥法容易生厭、而短期集中方式也不容易達到理想效果，比較適合中期的減肥方法，其中最有效的是採用刺激穴位醫療法。
無論按血型進食的理論包含多大的“真理性”，但它至少給我們一個啟示：即每個人的身體狀況不同，也不可能按照目前某種所謂的“科學食譜”單一模式對待自身。
