蟹黃紫菜卷是一道以 蝦仁、赤肉、白肉等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：蟹黃紫菜卷主要食材：蝦仁，赤肉，白肉，烤紫菜片分類：小吃口味：味美、爽口配料：麻油、糖、鹽、味素 菜 名： 蟹黃紫菜卷主 料： 蝦仁、赤肉、白肉、烤紫菜片配 料： 麻油、糖、鹽、味素、胡椒粉做 法： 將蝦仁、赤肉、白肉、切粒加上麻油、糖、鹽、味素、胡椒粉、拌勻製成餡。將紫菜片放在按板上，放上餡壓薄捲成筒狀，切件點上蟹黃，即成。特 點： 味美、爽口
