本書是《紫砂書系》之一種,作者是錢倉水,由百花洲文藝出版社出版。
基本介紹
- 書名:蟹趣
- 作者:錢倉水
- ISBN:9787806471227
- 頁數:173頁
- 定價: 9.90元
- 出版社:百花洲文藝出版社
- 出版時間:1999年
出版信息,內容簡介,目錄,作者簡介,
出版信息
作者:錢倉水
出版社:百花洲文藝出版社
出版年:1999年
頁數:173頁
定價:9.90元
ISBN:9787806471227
出版社:百花洲文藝出版社
出版年:1999年
頁數:173頁
定價:9.90元
ISBN:9787806471227
內容簡介
本書是《紫砂書系》之一種。三千多年來,中國人吃螃蟹,吃出了滋味,吃出了技術,還吃出了情趣,吃出了文化,那吃蟹氛圍的選擇或布置、吃蟹先後程式的考究、吃蟹小工具“蟹八件”的操作,那充滿了魅力的神話、傳說和故事,那令人陶醉的詩歌、散文和諺語……本書或許能為讀者提供一種無窮的雅興。
目錄
吃螃蟹名言錄/
九月十月吃蟹樂 /
螃蟹:一種“三高”食品 /
螃蟹:最佳的消閒食品 /
蟹神畢卓 /
蟹仙李漁 /
歷代愛吃螃蟹的名徒 /
螃蟹·橫行介士·郭索·無腸公子 /
小蟹何以名彭越 /
蟛蜞何以叫長卿 /
蟹與酒 /
蟹與橙 /
蟹與菊 /
李貞白《詠蟹》/
蘇軾《丁公默送蝤蛑》 /
張耒《寄文剛求蟹》 /
後記
作者簡介
錢倉水(1935~),江蘇太倉人,現為淮陰師範學院中文系教授兼任江蘇寫作學會副會長等職。著有《蟹趣》等。