蟹糊拌飯

蟹糊拌飯是以鹹紅膏蟹、米飯為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：蟹糊拌飯
• 分類：拌飯
• 主要食材：鹹紅膏蟹，米飯

用料

材料	用量
鹹紅膏蟹	1隻
米飯	1碗
黑胡椒粉	若干

做法

1. 紅膏蟹一隻。清洗乾淨。掰開蟹殼。
2. 將洗好的鹹紅膏蟹剪成若干塊。
3. 盛出一碗白米飯。
4. 用勺子或者筷子把蟹肉取出放在米飯上。
5. 根據個人口味。撒上黑胡椒粉。然後攪拌！
6. 最後。蟹糊拌飯製作完成啦。