蟹棒奶香飯

花樣米飯大多會添加動物性及植物性配料，因此在營養素含量和營養素種類上都要比普通蒸米飯有所增加。蟹棒奶香飯其艷麗的色澤和多變的口感大大增加兒童的食慾，令飲食文化極大地豐富起，適合2歲以上兒童食用。

基本介紹

• 中文名：蟹棒奶香飯
• 主要原料：蟹棒
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

材料

米飯200克，蟹棒50克，番茄，洋蔥各50克。黃油20克，鹽、白糖、番茄醬各適量，馬蘇里拉芝士20克

做法

1、洋蔥洗碎切碎，番茄切丁。

2、蟹棒切段，入沸水中焯熟，撈出瀝乾

3、鍋內加黃油燒至溶化，加入洋蔥碎炒出香味，加番茄丁翻炒，倒入蟹棒拌勻，加入鹽、白糖、番茄醬翻炒均勻。

4、以上炒好後鋪在米飯上，加入芝士，微波爐熱至芝士溶化上色即可。

注:

家裡若沒有馬蘇里拉芝士，可用車打芝士片、三角乳酪代替，實在沒有的話，最後這一步可以完全省略，然後加點蔥粒增香即可。

圖中的奶香飯就是沒有加芝士的成品。