蟹子櫻花捲

基本介紹

• 中文名：蟹子櫻花捲
• 主要食材：蟹子，壽司飯
• 分類：壽司，零食，料理，日式，小吃

用料

材料	用量
蟹子	20g
壽司飯	100g
紫菜	1張
青瓜	1條
玉子燒	2條
蟹柳	1條
沙拉醬
卷席	1張
保鮮膜	1個

做法

1. 首先將壽司飯均勻的鋪在紫菜上面
2. 把蟹子均勻的抹在飯上面
3. 拉上一層保鮮膜並在飯上面壓一下
4. 把飯翻轉一面過來
5. 加上沙拉醬
6. 再放上，青瓜，蟹柳，玉子燒擺放整齊
7. 用手把裡面的料壓緊，然後翻過來封口。
8. 翻過來以後，把前面壓緊，是斜著按下去的。
9. 然後把卷席拿起來，順著接口翻過來。
10. 用兩個大拇指把後面壓緊。也是斜著壓。
11. 包出來就是一個一邊是尖的。一邊是橢圓形的卷。
12. 切成6個，把保鮮膜撕掉
13. 擺成一個花的形狀就可以了。