蟹味蘆筍北極蝦

蟹味蘆筍北極蝦是一道菜品，主料是北極蝦，蘆筍。

基本介紹

• 中文名：蟹味蘆筍北極蝦
• 主要食材：北極蝦，蘆筍
• 調料：鹽、糖、耗油
• 配料：蟹味菇、黑芝麻、香蔥、蒜末

食材

原料：

蟹味菇、北極蝦、蘆筍、黑芝麻。

調料：

鹽、糖、蚝油、香蔥、蒜末。

做法

1、蘆筍去皮切段，蟹味菇洗淨掰開，北極蝦，常溫下解凍。

2、開水中放油鹽焯熟蘆筍撈出。

3、開水中放油鹽焯熟蟹味菇撈出。

4、鍋中放油煸香蔥蒜末放入北極蝦翻炒加入蚝油蟹味菇鹽糖調味，蘆筍墊盤，將北極蝦出鍋裝盤撒黑芝麻即可。