蟹味菇多寶湯

蟹味菇多寶湯是一道以蟹味菇、大白菜、凍豆腐、山藥等為主要食材製作的湯。

基本介紹

• 中文名：蟹味菇多寶湯
• 主要食材：蟹味菇，大白菜，凍豆腐
• 分類：湯類
• 佐料：雞精、白糖、食鹽

食材

蟹味菇、大白菜、凍豆腐、山藥、雞精、白糖、食鹽

製作步驟

1.蟹味菇洗乾淨備用

2.大白菜洗乾淨切好備用

3.凍豆腐化凍備用

4.然後加入大白菜炒一下

5.再加入山藥塊和凍豆腐，炒一會後加入蟹味菇，然後鍋中添水，末過菜為宜，開大火燒開

6.燒開後轉中火慢燉10分鐘，然後再加入少量的雞精、白糖、食鹽調味，在燉製5分鐘就可以出鍋了