螺旋藻雞面是一道美食來的,由螺旋藻和雞面等食材所做成的。 基本介紹 中文名:螺旋藻雞面主要食材:雞脯肉原料:螺旋藻粉輔料:紅椒 材料,做法, 材料雞脯肉200克,螺旋藻粉80克,紅椒100克,四味碟(紅油、綠芥汁、芝麻醬、醬油)、花生油、蛋清、鹽、雞汁、生粉各適量做法1、將雞脯肉攪打成蓉,加入螺旋藻粉、花生油、蛋清、鹽、雞汁、生粉,順同一方向抽打至上勁。2、紅椒洗淨,切成絲。3、雞蓉鋪生粉,擀製成片,切成麵條狀,煮熟,撈出瀝水,裝盤,跟四味碟上桌即成