蝸牛餅蘿蔔蝦皮版

蝸牛餅蘿蔔蝦皮版

基本介紹

  • 中文名:蝸牛餅蘿蔔蝦皮版
  • 主要食材:麵粉,蘿蔔
  • 分類:餅
用料,做法,

用料

材料
用量
麵粉
300克
蘿蔔
半根
蝦皮
少許

做法

1. 簡單的材料
蝸牛餅蘿蔔蝦皮版
2. 蝦皮泡發,蘿蔔去皮,刨絲
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3. 蝦皮蘿蔔下鍋炒香,剛好用剩一點大蔥,就切了點進去,沒有可以不用,或者加蔥
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4. 好啦,本沒想著髮菜譜,所以和面忘記拍了,請自動忽略,麵粉和水加丁點鹽就好了,瞧我這不專業的
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5. 和好的麵團分成分成60克一份,搓成圓條,然後如圖
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6. 然後捲起來,把陷推到上方的邊緣,往下卷,粘合處適量的沾些水,然後輕輕的捲成圓形
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7. 然後可以下鍋了,也可以用烤箱烤或者煎!我用了韓式料理鍋,鍋里沒油調不了小火,所以偏糊了點,煎的雖然熱氣,會更香喔
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