蝦苗煎蛋是以蝦苗、雞蛋為主料製作的菜品。 基本介紹 中文名：蝦苗煎蛋分類：煎主要食材：蝦苗，雞蛋 用料,做法, 用料材料用量蝦苗100克雞蛋5個香蔥2根鹽適量做法1. 將蝦苗，雞蛋混合，加入切碎的蔥花，加入一點鹽調味，打勻。熱鍋熱油，倒入蛋液，煎熟即可～
