基本介紹
- 中文名：蝦米臘腸炒飯
- 主要食材：瘦臘腸，蝦米
- 分類：炒飯
用料,做法,
用料
材料 |
瘦臘腸 |
蝦米 |
雞蛋 |
隔夜飯 |
鹽 |
做法
1. 雞蛋打散,把飯泡在蛋液里 |
2. 起鍋熱油,倒入1的飯,轉中小火把飯和蛋液炒的差不多快熟 |
3. 加入蝦米和臘腸 |
4. 翻炒片刻後,轉小火乾燜一會,加入鹽調味,即可出鍋 |
蝦米臘腸炒飯
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