基本介紹 中文名:蝦米炒萵筍主要食材:蝦米、萵筍、姜蒜分類:中餐,家常菜調料:姜蒜工藝:炒 材料:,做法:, 材料:1、蝦米、萵筍、姜蒜做法:1、萵筍切片。2、燒熱油鍋炒香姜蒜。3、倒入蝦米炒至乾身。4、把萵筍倒入一起翻炒。5、萵筍易熟只需炒片刻即可放鹽、白糖、胡椒粉勾生粉芡即可。