蝦米炒萵筍

基本介紹

• 中文名：蝦米炒萵筍
• 主要食材：蝦米、萵筍、姜蒜
• 分類：中餐，家常菜
• 調料：姜蒜
• 工藝：炒

材料：

1、蝦米、萵筍、姜蒜

做法：

1、萵筍切片。

2、燒熱油鍋炒香姜蒜。

3、倒入蝦米炒至乾身。

4、把萵筍倒入一起翻炒。

5、萵筍易熟只需炒片刻即可放鹽、白糖、胡椒粉勾生粉芡即可。