蝦米湯餛飩

基本介紹

• 中文名：蝦米湯餛飩
• 主要原料：速凍餛飩
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少鹹宜

食材明細

主料：

速凍餛飩 13隻

輔料：

蝦米

紫菜

榨槓盼埋菜末

蔥

鹽

雞精

鮮辣粉

麻油

記得小時候吃上一頓餛飩該有多高興啊。以前冰櫃沒才膠戒有，買皮子要洪嘗一大早去喔，否則買不到。如今我家自己做皮子，平時有空多做些餛飩，放冰櫃冷凍。晚上一個人在家時，就派上用場。做既簡單又方便，可又好吃的。

做飯

1.在碗中放入蝦米、紫菜、榨菜末、鹽、雞精、墊局驗牛鮮辣粉。

2.放入蔥末嫌乘頁，加入開水和麻油。

3.準備速凍餛飩。

4.鍋水燒開，放入餛飩，開後，放一碗冷水，繼續燒。

5.直至熟後撈出，放入湯料中，很快一碗簡單快捷的方便蝦米湯餛飩就做好了。

小貼士

餛飩湯料乎紙簽才可以根據個人喜愛頁凳諒隨意放。