蝦米做菜是以蝦米為主料的菜品。 基本介紹 中文名:蝦米做菜主要食材:蝦米做法:6種製作難度:一般 先要把蝦米放在碗裡用料酒把它泡軟。一、可以燒冬瓜,或煮冬瓜湯。二、好豆腐乾,切成細絲,放蝦米一起煮。三、在粽子裡面作配料,可以增添鮮味。四、可以跟芹菜炒在一起做菜五、和雞蛋,蔥花炒成餅六、跟青椒,大蒜炒在一起也不錯