基本介紹
- 中文名：蝦皮豆腐羹大卡
- 主要食材：嫩豆腐350g，胡蘿蔔20克
- 分類：湯羹，微波爐
用料,做法,
用料
材料 |
嫩豆腐350g |
胡蘿蔔20克 |
香菇（鮮）7g（1朵） |
蝦皮15g |
小蔥5g |
生抽5g |
飲用水30g |
做法
1. 步驟一：胡蘿蔔切丁，香菇切薄片，小蔥切末 |
2. 步驟二：碗中放入嫩豆腐，再加入胡蘿蔔丁、香菇片、水、生抽，最後放上蝦皮 |
3. 步驟三：蓋上保鮮膜後，入鍋大火蒸5分鐘，取出撒上蔥末 |
材料 |
嫩豆腐350g |
胡蘿蔔20克 |
香菇（鮮）7g（1朵） |
蝦皮15g |
小蔥5g |
生抽5g |
飲用水30g |
1. 步驟一：胡蘿蔔切丁，香菇切薄片，小蔥切末 |
2. 步驟二：碗中放入嫩豆腐，再加入胡蘿蔔丁、香菇片、水、生抽，最後放上蝦皮 |
3. 步驟三：蓋上保鮮膜後，入鍋大火蒸5分鐘，取出撒上蔥末 |
