蝦皮紫菜貢丸湯是一種食物,製作原料有蝦皮、紫菜、貢丸等。 基本介紹 中文名:蝦皮紫菜貢丸湯主要食材:蝦皮等分類:湯類調料:鹽等 材料,做法, 材料蝦皮適量,紫菜適量,貢丸2條,姜,油,麻油,鹽,雞精,蔥做法1.姜切片,貢丸洗乾淨用刀在表皮劃“十字“備用 蔥切碎。2.適量的姜加水加蝦皮煮開後加入貢丸煮至貢丸開花加入紫菜煮散。3.加入適量的鹽以及雞精調味放撒上蔥花以及適量麻油攪拌均勻煮1分鐘左右即可熄火。