蝦仁鹹蛋豆腐湯

基本介紹

• 中文名：蝦仁鹹蛋豆腐湯
• 主要食材：鹹鴨蛋，嫩豆腐
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
鹹鴨蛋	2個
嫩豆腐	一塊
蝦仁	隨意

做法

1. 鹹鴨蛋黃與蛋清分開分別碾碎.豆腐壓碎.熱鍋小火炒下蛋黃備用.鍋中放水加入濃湯寶（或各種高湯都可以）煮開加蛋黃煮開加豆腐煮開加蛋清最後加蝦仁煮開即可
2. OK
3. 開喝吧