蝦仁炒清椒是一道簡單的家常菜,所用材料為青椒250克、熟蝦150克、鹽適量、料酒適量、雞精適量、胡椒粉適量。
基本介紹
- 中文名:蝦仁炒清椒
- 主要食材:青椒,熟蝦
- 分類:家常菜
- 調料:鹽、料酒、雞精
食材明細,製作步驟,
食材明細
青椒250克
熟蝦150克
鹽適量
料酒適量
雞精適量
胡椒粉適量
油適量
製作步驟
1.青椒洗淨,去籽,切粗絲.
2.熟蝦去殼去頭。
3.鍋里油熱,放下青椒煸炒.
4.待青椒轉色,放下蝦仁,加些料酒煸炒.
5.加鹽,雞精,胡椒粉,煸勻即可.
蝦仁炒清椒是一道簡單的家常菜,所用材料為青椒250克、熟蝦150克、鹽適量、料酒適量、雞精適量、胡椒粉適量。