蝦乾炒韭菜花是以韭菜花、蝦乾為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：蝦乾炒韭菜花
- 分類：炒
- 主要食材：韭菜花，蝦乾
用料,做法,
用料
材料 |
韭菜花 |
蝦乾 |
蒜蓉 |
酒 |
糖 |
醬油 |
做法
1. 蝦乾泡軟，鍋里加少許油，下蒜蓉和蝦乾炒香，加少許酒一起煲香 |  |
2. 加入切段的韭菜花翻炒，加少許糖，醬油，調味即可 |  |
蝦乾炒韭菜花是以韭菜花、蝦乾為主料的菜品。
材料 |
韭菜花 |
蝦乾 |
蒜蓉 |
酒 |
糖 |
醬油 |
1. 蝦乾泡軟，鍋里加少許油，下蒜蓉和蝦乾炒香，加少許酒一起煲香 | |
2. 加入切段的韭菜花翻炒，加少許糖，醬油，調味即可 | |
