蜜香五花肉

基本介紹

  • 中文名:蜜香五花肉
  • 主要原料:五花肉
  • 是否含防腐劑:否
  • 副作用:無
所屬分類:老少皆宜 豬肉 大眾菜
食材:五阿墊棕您花想潤迎肉 配料:生抽、老抽、料斷膠酒、姜碎、香醋、蜂蜜、冰糖、八角、桂皮、鹽、花生油。
口味:香
製作難擔駝戒度:切墩(初級)
製作時間:20分鐘
蜜槓洪禁香五花肉的做法:
1.五花肉洗淨切成長薄片,用生抽、料酒、碎姜醃製備用。
2.開鍋下油,加入五花肉煎至兩邊甘香,撈起瀝乾油分。
3.加入適量的店鑽櫻希老抽、和朵榜香醋、冰糖、八角、桂皮、水和蜂蜜,慢火煮至濃稠,再放回五花肉,慢火收汁,調味便可上碟。

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