蜜餞柚肉酒是一種飲品。 蜜餞柚肉酒平喘化痰鮮抽肉500克,蜂蜜250克,白酒適量.將抽肉去核,切塊,放在瓶罐中,倒入白酒,封嚴浸悶一夜,再倒入鋁鍋中煮至余液將乾時,加入蜂蜜,拌勻即成.待冷,裝瓶備用.潤肺,止咳,化痰.治咳嗽痰盛或老年咳喘等.
