蜜豆地瓜煎餅是一道由紅薯、蜜豆等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：蜜豆地瓜煎餅主要食材：紅薯、蜜豆 ，糯米粉、桂花糖分類：中式口味：香甜烹調方式：蒸和油煎特色：營養豐富、香氣濃郁獨特 原料：紅薯 蜜豆 糯米粉 桂花糖做法：1.紅薯洗淨蒸熟去皮，趁熱加入桂花糖，用勺子壓成泥。2.分次加入糯米粉，能合成麵團即可。3.揪一塊粉團，裹入蜜豆包好，用手按壓成餅狀。4.用電餅鐺兩面煎黃即可。
