蜜豆南瓜粥是一道美食，製作原料主要有南瓜、剩米飯、剩蜜豆、水等。 基本介紹 中文名：蜜豆南瓜粥主要食材：南瓜、剩米飯、剩蜜豆、水做法：南瓜去皮洗淨切成小塊烹飪技巧：南瓜粥熬的稠一點才好喝 原料,做法,烹飪技巧, 原料南瓜、剩米飯、剩蜜豆、水。做法1、南瓜去皮洗淨切成小塊 ，放入蒸鍋蒸15分鐘左右。2、用大匙壓成南瓜泥。3、再準備一隻鍋，將南瓜泥和米飯放入，再倒入適量清水，大火煮沸後轉小火慢慢煮，到粘稠的時候放蜜豆即可關火。4、南瓜和蜜豆本身就已比較甜了，喜歡更甜些的可以加糖，我喝的時候沒再加糖。烹飪技巧1、南瓜粥熬的稠一點才好喝，所以時間上稍微久一點；2、先放一半的南瓜，另一半後放，熬好的粥能看到南瓜丁，融在裡面的南瓜又很香甜。
