蜜汁金線蓮，是一道美食，主要製作材料有鮮金線蓮、冬蜜等。 基本介紹 中文名：蜜汁金線蓮原料：：鮮金線蓮 冬蜜【功效】：清熱潤肺，疏肝和胃類型：食物 初三：蜜汁金線蓮原料：鮮金線蓮 冬蜜做法：將250-300克新鮮金線蓮用淡鹽水或淡白醋水浸泡1分鐘左右後，用流水洗淨，準備冬蜜一碟，將新鮮金線蓮整棵蘸蜂蜜同吃。也可將金線蓮榨汁，加入蜂蜜服用。【功效】清熱潤肺，疏肝和胃，尤其適合宿醉後解酒護肝。
