基本介紹
- 中文名:蜜汁醬烤雞翅
- 主要食材:雞翅,鹽
- 分類:醬
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞翅 | 500g |
鹽 | 30g |
糖 | 35g |
花椒粉 | 20克 |
料酒 | 50g |
老抽 | 70g |
蜂蜜 | 70g |
做法
1. 將雞翅洗淨,正面切兩刀,反面切一刀,加入糖,鹽,花椒粉,料酒醃製20分鐘 | |
2. 將老抽蜂蜜調在一起和成燒烤醬,正反刷在醃好的雞翅上 | |
3. 烤箱220度,10分鐘 | |
4. 成了! |
材料 | 用量 |
雞翅 | 500g |
鹽 | 30g |
糖 | 35g |
花椒粉 | 20克 |
料酒 | 50g |
老抽 | 70g |
蜂蜜 | 70g |
1. 將雞翅洗淨,正面切兩刀,反面切一刀,加入糖,鹽,花椒粉,料酒醃製20分鐘 | |
2. 將老抽蜂蜜調在一起和成燒烤醬,正反刷在醃好的雞翅上 | |
3. 烤箱220度,10分鐘 | |
4. 成了! |