蜜汁蘿蔔是一款菜品,製作原料主要有白蘿蔔、海帶等。 基本介紹 中文名:蜜汁蘿蔔主要原料:白蘿蔔是否含防腐劑:否儲藏方法:冷藏 原料:白蘿蔔100克,海帶、醬油、辣椒粉、澱粉各適量。製法:1、白蘿蔔洗淨,去皮切塊;海帶洗淨,放入鍋中加水煮至湯汁收乾。2、醬油、辣椒粉加少許水拌勻,下鍋小火煮開,用澱粉勾芡成醬汁。3、食用時,將醬汁淋在蘿蔔上即可。