蜜汁烤雞全腿

基本介紹

• 中文名：蜜汁烤雞全腿
• 主要食材：雞全腿，生抽
• 分類：烤箱

用料

材料

雞全腿

生抽

胡椒粉

生油

檸檬汁

麥芽糖

做法

1. 雞全腿洗淨，充分瀝乾水分，放入容器中

2. 加入生油、生抽、胡椒粉、檸檬汁、麥芽糖，充分攪拌均勻

3. 蓋上保鮮膜，放入冰櫃冷藏醃製24小時左右

4. 預熱烤箱，200度

5. 將雞腿放在鋪上錫紙的烤盤，中層，烤制20分鐘後，翻面再烤5分鐘

6. 取出，兩面刷上麥芽糖水，再烤10分鐘即可